· 2. · 3. [HOST]ça o óleo com uma temperatura entre ºC e ºC. Coloque o óleo para esquentar. 1. Corte-as em rodelas bem finas com auxílio de um ralo próprio. . [HOST] e as batatas verticalmente, deixando-as em palitos finos. Como fazer batata frita com batata normal. Coloque um punhado. Descasque as batatas. Disponha as fatias sobre um pano de prato de forma, de maneira. Corte as batas em palito e seque-as com papel toalha. Descubra a receita de Batata frita sequinha para fazer em 20 minutos.